都心の有名店とは違いとても地味ですがイタリア人が喜ぶ、イタリア料理らしいイタメシ店です。オリーブオイルをこれでもか、これでもか、と使ってあるんです。パスタランチの合間には、にんにく風味のオリーブオイルを浸して食べる、フォカッチャとブルスケッタが出てきます。オイルはたっぷり、 パスタの量は少なめで、このあたりでバランスをとっているのか、最後まで美味しくいただけます。

オープンキッチンなので、目の前で、シェフが料理をしていて、アットホームなスタイルです。うどんの様なパスタを出す店もある中、本格的なイタリアの味を賞味できます。

まず海老の大きさは特大です。もちろんそばは、お殿様系のつるつる、しこしこ腰のある、白系のおそばです。海老の天麩羅が別皿にど〜んと乗っていて、それが嬉しい事に、一口大に切ってあります。外側の衣はカリッと、中の海老はフワフワ。このカリッ、フワフワが口の中でとろけて、いつも幸せな気分になれます。そばの量はもう少し食べたい量ですが、天麩羅と一緒にいただき、蕎麦湯までいただくと満足満足です。

店内には色々な有名人の色紙が飾ってあります。東映の大泉撮影所が近いので、俳優さんや、スタッフの方も、結構常連さんみたいです。目立つところでは、漫画家の柴門ふみさんと弘兼憲史さんの似顔絵入りの色紙があります。加賀屋さんのご贔屓さん？みたいです。実は、彼女達は私と同じこの石神井八丁目の住人なのです。やはり美味しいものは御存じです。

加賀屋　

東京都練馬区石神井町8-21-26　　　　　　　　　　　

TEL　03ー3997ー2762　　　　　　　　　

せいろ　　　　　　　￥500

てんざる　　　　　　￥1500　　　　　他

「釜上げ」等美味しいですが、お腹がすいて、しかも時間があるときは、「お切り込み鍋」か、そのセットが良いです。太く、しっかりしたうどんを味噌仕立てのつゆの中で豚の三枚肉と一緒に煮込んであります。オーダーしてから、１５分〜２０分はかかるので、「お時間宜しいですか？」と必ず聞かれます。味は結構濃いめですが、最後まで食べられるし、豚肉のこってりしたスープは体を暖めてくれます。

上州かまや　　　　　　

東京都練馬区東大泉1-30-9　　　　　　　　　　　　

TEL　03ー3921ー0580　　　　　　　　　

お切り込み鍋　　　￥930　　　

釜上げ　　　　　　￥850